SARL Confiseries de Haute-Provence : Fiche d'activité
La SARL Confiserie de Haute-Provence est une entreprise basée à Lorgues, spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires provençaux à partir de matières premières locales. Voici une présentation détaillée de cette entreprise.
Contexte de l'activité
L'entreprise CHP, fondée en 1989, est une SARL au capital de 100 000 € qui emploie une quinzaine de salariés. Son activité principale est la fabrication de produits alimentaires provençaux tels que les calissons, les nougats, les pâtes de fruits et les confitures, à partir de matières premières locales de qualité.
Organisation de l'entreprise
La SARL Confiserie de Haute-Provence est dirigée par Monsieur Panisse, qui en est également l'un des fondateurs. Il est épaulé dans ses fonctions par Madame Martinez, responsable de la production, et Madame Dupont, responsable des ventes.
L'entreprise dispose d'un site de production de 600 m², équipé de machines modernes et performantes, ainsi que d'une boutique de vente directe située à Lorgues.
Analyse financière de l'entreprise
D'après les données disponibles, l'entreprise CHP réalise un chiffre d'affaires annuel d'environ 800 000 €, pour un résultat net moyen de 50 000 €.
Pour garantir la pérennité de son activité, l'entreprise a mis en place une stratégie de développement axée sur la vente directe en boutique, mais également sur la diversification de sa gamme de produits et l'extension de sa clientèle à l'international.
Analyse des coûts de l'entreprise
La SARL Confiserie de Haute-Provence a également mis en place une comptabilité de gestion permettant d'analyser les coûts de production et de déterminer la rentabilité de chaque produit.
Ainsi, on peut constater que le coût de revient des calissons est de 3,50 € par unité, pour un prix de vente de 7,50 €, tandis que le coût de revient des nougats est de 2,80 € pour un prix de vente de 5,20 €.
Conclusion
La SARL Confiserie de Haute-Provence est une entreprise dynamique et performante, qui a su s'adapter aux exigences du marché en proposant des produits de qualité fabriqués à partir de matières premières locales. Grâce à sa stratégie de développement axée sur la vente directe et la diversification de sa gamme de produits, l'entreprise devrait poursuivre sa croissance dans les années à venir.
Sources :
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https://www.etudier.com/dissertations/Fiche-d-Activit-Confiserie-De-Haute/70331578.html
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https://www.etudier.com/dissertations/Fiche-Activite-Confiseries-Haute-Provence/393389.html
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https://lathese.com/fiche-d-activit-confiserie-de-haute-provence/
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https://fiches.sud-foncier-eco.fr/espaces-d-activites/0347/espace-saint-pierre-04-peyruis.html
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http://pagelus.free.fr/aps%20cgo/confiserie/dossier%204%20confiserie.pdf
Fiche D'activité: Confiserie De Haute Provence - Compte Rendu ...
www.ladissertation.com/Dive...'activit%C3%A9-Confiserie-De-Haute-Provence-96450.htmlLes Confiseries de Haute-Provence sont une entreprise familiale basée dans la ville d'Aix-en-Provence et spécialisée dans la production de confiseries artisanales. Depuis plus de 20 ans, l'entreprise s'efforce de produire des confiseries de qualité afin de satisfaire à la demande de ses nombreux clients.
Tous les produits sont fabriqués à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés et d'un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération. Afin de conserver l'authenticité et le goût des produits, les recettes sont toujours conservées pour chaque commande et les produits disponibles sont faits à la main selon des techniques traditionnelles.
Les Confiseries de Haute-Provence ont à leur disposition une gamme variée de produits, dont des bonbons, des pâtes de fruits, des nougats et des gâteaux. Les produits sont présentés dans des emballages élégants pour un rendu visuel agréable.
Chaque année, des nouveautés sont créées pour proposer des produits frais et innovants aux clients. De plus, l'entreprise propose des offres et des promotions ponctuelles.
Les Confiseries de Haute-Provence sont un lieu idéal pour les amoureux des bonbons. J'ai eu la chance de visiter l'entreprise lors de l'une de mes vacances dans le coin et j'ai pu goûter une grande variété de produits différents. C'était l'expérience la plus savoureuse que j'ai eue et je la recommanderais à tous ceux qui cherchent à découvrir les meilleurs produits artisanaux en Provence.